10/05/2022 – Atualizado em 15/05/2022 14h39
20 Receitas Saudáveis para Tratar Gordura no Fígado
No Brasil, 1 Em Cada 4 Pessoas é Afetada Por Gordura no Fígado e Ela Pode Progredir de Diferentes Formas.
A esteatose hepática, popularmente conhecida como gordura no fígado, é uma condição em que há um acúmulo excessivo de gordura nas células do fígado. Isso pode ocorrer devido a diversos fatores, como dieta rica em gorduras e açúcares, sedentarismo, obesidade e consumo excessivo de álcool. Adotar uma alimentação equilibrada e saudável é essencial para tratar e prevenir essa condição. Este site oferece 20 receitas saudáveis que podem ajudar a reduzir a gordura no fígado e melhorar a saúde geral.
Dicas Gerais para uma Alimentação Saudável:
- Consuma alimentos ricos em fibras: Frutas, legumes, verduras, grãos integrais e leguminosas.
- Prefira proteínas magras: Peito de frango, peixe, tofu e leguminosas.
- Reduza o consumo de açúcares e carboidratos refinados: Evite bebidas açucaradas, doces e pães brancos.
- Inclua gorduras saudáveis: Abacate, nozes, sementes e azeite de oliva.
- Mantenha-se hidratado: Beba bastante água ao longo do dia.
Receitas
1. Smoothie Verde Detox
Ingredientes:
- 1 xícara de espinafre fresco
- 1 maçã verde
- 1 kiwi
- Suco de 1 limão
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- 1 copo de água de coco
Modo de Preparo:
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- Bata até obter uma mistura homogênea.
- Sirva imediatamente.
2. Salada de Quinoa com Legumes
O que é Gordura no Fígado?
Ingredientes:
- 1 xícara de quinoa
- 2 xícaras de água
- 1 pepino picado
- 1 tomate picado
- 1/2 cebola roxa picada
- 1 cenoura ralada
- Suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Lave bem a quinoa e cozinhe em 2 xícaras de água até que esteja macia (cerca de 15 minutos).
- Deixe esfriar e misture com os legumes picados.
- Tempere com suco de limão, azeite, sal e pimenta.
- Sirva frio.
3. Peito de Frango Grelhado com Ervas
Ingredientes:
- 2 peitos de frango
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de alecrim seco
- 1 colher de chá de tomilho seco
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Tempere os peitos de frango com alho, alecrim, tomilho, suco de limão, sal e pimenta.
- Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
- Grelhe os peitos de frango em uma frigideira antiaderente até que estejam bem cozidos.
- Sirva com uma salada verde.
4. Sopa de Lentilha com Espinafre
Ingredientes:
- 1 xícara de lentilhas
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 cenouras picadas
- 1 tomate picado
- 4 xícaras de caldo de legumes
- 2 xícaras de espinafre fresco
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Refogue a cebola e o alho em uma panela grande.
- Adicione as cenouras, o tomate e as lentilhas e refogue por alguns minutos.
- Acrescente o caldo de legumes e cozinhe até que as lentilhas estejam macias.
- Adicione o espinafre e cozinhe por mais alguns minutos.
- Tempere com sal e pimenta e sirva quente.
Medicamentos para retirar a gordura do fígado:
Os medicamentos para a perda de peso destinam-se a ser utilizados juntamente com a dieta, exercício e mudanças de comportamento, e não em vez deles. Contido, antes de seleccionar um medicamento para você, o seu médico irá considerar o seu historico de saúde, bem como os possíveis efeitos secundários.
Os medicamentos mais utilizados são:
- Bupropiona + Naltrexona
- Semaglutida
- Liraglutida
- Orlistate
- L-carnitina
- BCAA
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Qual a causa da Gordura no Fígado?
A principal causa do Fígado Gorduroso é o consumo exagerado de alimentos ricos em gordura e carboidratos associado ao sedentarismo, por isso esta é uma condição comum em pessoas obesas ou acima do peso. Para se ter uma ideia, 60% das pessoas que sofrem com Fígado Gorduroso são obesas.
A gordura se desenvolve quando o corpo não consegue metabolizar os alimentos gordurosos na velocidade necessária para eliminá-los. Contudo, o excesso da substância é armazenada nas células hepáticas onde se acumulam para formar o Fígado Gorduroso.
Além da obesidade, as causas mais comuns incluem: diabetes, predisposição genética, perda rápida de peso, e efeito colateral do uso de medicações como aspirina, esteroides, tamoxifeno e tetraciclina.
Como descobrir Gordura no Fígado?
Como a Gordura no Fígado não causa sintomas na maioria dos casos.
A pessoa frequentemente chega ao médico quando os testes feitos por outros motivos apontam para um problema no fígado. Isso pode acontecer se seu fígado parece alterado no ultrassom ou se você tiver um teste de enzima hepática anormal.
Os testes realizados para o diagnóstico e para determinar a gravidade da doença incluem:
Exames de sangue:
- Hemograma completo
- Testes de função hepática
- Os testes de hepatite viral crônica (hepatite B, hepatite C e outros)
- Teste de detecção da doença celíaca
- Açúcar no sangue em jejum
- Hemoglobina glicada, que mostra quão estável o açúcar no sangue é
- Perfil lipídico, que mede as gorduras no sangue, como o colesterol e os triglicérido
Exames de imagem:
Os exames de imagem utilizados para diagnosticar a Gordura no Fígado incluem:
- Ultrassonografia de abdome, que é muitas vezes o teste inicial quando a doença hepática é suspeita.
- Tomografia computadorizada (TC) ou ressonância magnética (RM) do abdome.
- Elastografia transitória é uma forma avançada de ultrassom que mede a rigidez do seu fígado. A rigidez do fígado indica fibrose ou cicatrizes.
- Ressonância magnética com elastografia, que combina imagem de ressonância magnética com padrões formados por ondas sonoras refletindo no fígado para criar um mapa visual mostrando gradientes de rigidez em todo o fígado demonstrando fibrose ou cicatriz.
Exame do tecido hepático:
Em suma, e outros testes são inconclusivos, o seu médico pode recomendar um procedimento para remover uma amostra de tecido do fígado (biópsia do fígado). A amostra de tecido é examinada em um laboratório para procurar sinais de inflamação e cicatrizes.
Uma biópsia do fígado pode ser dolorosa em alguns pacientes, e tem pequenos riscos que seu médico irá rever com você em detalhes. Este procedimento é realizado por uma inserção da agulha através da parede abdominal e no fígado.
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Quais são os sintomas de Gordura no Fígado?
O Fígado Gorduroso normalmente não apresenta sintomas associados. Mas alguns sintomas de gordura no fígado são olhos amarelados, cansaço e queda de cabelo e de pelos.
Os sintomas de gordura no figado aparecem quando surgem complicações, como a inflamação do órgão. Com isso, podem aparecer fadiga e desconforto abdominal. Além disso, o fígado pode aumentar de tamanho ligeiramente, sendo detectado por um médico durante um exame físico ou exames de rotina.
Gordura no Fígado é perigoso?
A principal complicação da Doença Hepática Gordurosa Não Alcoólica e da esteatohepatite não alcoólica é a Cirrose, que é a cicatrização tardia (fibrose) no fígado.
Assim, a cirrose ocorre em resposta à lesão hepática, como a inflamação da Gordura no Fígado. À medida que o fígado tenta parar a inflamação, produz áreas de cicatrização. Com a inflamação contínua, a fibrose se espalha para absorver mais e mais tecido hepático.
Se o processo não for interrompido, a Gordura no Fígado com Cirrose pode causar:
- Acúmulo de líquido no abdômen (ascite)
- Inchaço das veias do esôfago (varizes esofágicas), que podem romper e sangrar
- Confusão, sonolência e fala arrastada (encefalopatia hepática)
- Câncer do fígado
- Insuficiência hepática terminal, o que significa que o fígado deixou de funcionar
Em suma, cerca de 20% das pessoas com esteato-hepatite não alcoólica irão progredir para Cirrose e os sintomas da gordura no fígado.
5 mudanças simples no estilo de vida para prevenir a Doença Hepática Gordurosa Não Alcoólica
A Doença Hepática Gordurosa Não Alcoólica (DHGNA) é uma condição que afeta cada vez mais pessoas em todo o mundo.
É caracterizada pelo acúmulo excessivo de esteatose, sem que haja consumo excessivo de álcool.
A DHGNA pode levar a complicações graves, como cirrose e câncer de fígado.
Felizmente, existem mudanças simples no estilo de vida que podem ajudar a prevenir a DHGNA e manter o fígado saudável.
Mantenha um peso saudável: O excesso de peso é um dos principais fatores de risco para a DHGNA. Manter um peso saudável, com uma dieta equilibrada e exercícios físicos regulares, pode ajudar a prevenir a DHGNA.
Limite o consumo de açúcar e carboidratos: Consumir grandes quantidades de açúcar e carboidratos refinados pode aumentar a quantidade de gordura no fígado. Reduzir o consumo desses alimentos pode ajudar a prevenir a DHGNA.
Adote uma dieta saudável para o fígado: Alimentos ricos em antioxidantes e anti-inflamatórios, como frutas, vegetais, nozes, sementes e peixes ricos em ômega-3, podem ajudar a manter o fígado saudável.
Evite o consumo excessivo de álcool: Embora a DHGNA não seja causada pelo consumo de álcool, o consumo excessivo pode piorar a condição. É importante limitar a quantidade de álcool consumida para manter o fígado saudável.
Pratique atividade física regularmente: A atividade física regular pode ajudar a reduzir o risco de DHGNA, bem como melhorar a saúde geral. Uma combinação de exercícios aeróbicos e de força pode ser benéfica.
Pequenas mudanças no estilo de vida podem ter um grande impacto na prevenção da DHGNA.
Em suma, manter um peso saudável, limitar o consumo de açúcar e carboidratos, adotar uma dieta saudável para o fígado, evitar o consumo excessivo de álcool e praticar atividade física regularmente são passos simples que podem ajudar a prevenir essa condição e manter o fígado saudável.
Consulte um médico Hepatologista para obter mais informações sobre como prevenir a DHGNA.
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4 Comentários
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Claudia da Silva Pereira há 8 minutos
Realmente esse é o melhor produto, já faz 1 mês que estou tomando e já sinto uma diferença enorme na minha pele
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Nilsa Pelegrini há 1 minutos
Nossa que bom saber que está funcionando! Vou comprar agora mesmo!!
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Ana Clara há 4 minutos
Eu estava em dúvida pois não sabia se era confiável, mas se até a Nicole Bahls está usando com certeza é de qualidade
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Nilsa Maria há 8 minutos
É sim, é uma maravilha!
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